ETAPES DE TANNAGE

LE TRAVAIL DE LA PEAU

A l'abattoir, on sépare la peau de la carcasse, manuellement ou mécaniquement.

Opération délicate qui demande une main-d'oeuvre expérimentée, pour ne pas déprécier la peau.

Chaque peau est classée en fonction de ses qualités et ses défauts.

Elle est appelée "peau fraîche".

La peau est salée ou séchée pour être conservée.

Elle est appelée à ce stade "peau brute".

LE TRAVAIL DE RIVIERE

La "trempe" a pour but de réhumidifier la peau salée ou séchée et éliminer les produits de conservation et souillures.

L'"épilage-pelanage" élimine chimiquement les poils et l'épiderme, par frottement ou rinçage.

L'"écharnage" enlève mécaniquement les restes de chair et de graisse.

Le "déchaulage" complète le travail de rivière et prépare la peau au tannage en la neutralisant.

LE TANNAGE

Le tannage est l'opération destinée à transformer la peau en cuir par une solution d'agents tannants (tanins), ce qui la rend imputrescible.

Le type de tanin utilisé caractérise le cuir obtenu : sels de chrome (les plus utilisés) ou tanins végétaux.

Le cuir simplement tanné est classé par niveau de choix. Il est parfois commercialisé à ce stade.

LE CORROYAGE-FINISSAGE

Le corroyage-finissage transforme le cuir en cuir fini.

La mise à l'épaisseur est obtenue par le "refendage" : le dessus (fleur) et le dessous (croûte).

Le "derayage" permet d'affiner l'épaisseur des fleurs et des croûtes.

Couleur, toucher et souplesse sont apportées par le "retannage", la "teinture" et la "nourriture"

Après "essorage", le cuir est étiré par la "mise au vent".

Le séchage se fait par circulation d'air chaud dans des séchoirs, ou sur glace ou sous vide.

Le cuir séché est assoupli par le "palissonnage".

Le "ponçage" donne des cuirs velours ou nubuck ou fleur corrigée.

Le finissage peut se faire selon deux techniques : le pistoletage par pulvérisation et le rouleau (application à la "peluche").

Le satinage donne une surface lisse par pressage du cuir contre une plaque lisse chauffée.

L'impression (ou grainage) donne au cuir un relief spécial en imitant la peau de certains animaux (reptiles par exemple) ou celle de l'animal d'origine.

Les illustrations proviennent du Centre Technique du Cuir (CTC)